Правя го редовно на децата! Няма равен на себе си: Хем приказно вкусен, хем много полезен


Предлагаме ви рецептата за чуден киш със спанак и сирене . Безумно вкусен, но също така питателен и много полезен.

Няма да можете да му се нарадвате, направо ти иде да го ометеш от раз.

Трябват ни една глава лук, 200 грама спанак, четири яйца, половин чаша брашно, половин лъжичка бакпулвер, малко лют червен пипер, черен пипер, чаша и половина прясно мляко, половин чаша сирене, олио, сол на вкус.

Първо трябва да си загреем фурната на 200 градуса. След това си задушаваме на котлона нарязания на кубчета лук с малко мазнина. Трябва да стане мек и полупрозрачен.

Прибавяме си към него после нарязания спанак и готвим, докато и той също омекне. После махаме от котлона и оставяме да изстине малко. През това време в една купа си смесваме брашното, яйцата и бакпулвера като бъркаме, за да се получи гладка и хомогенна смес.

Овкусяваме си я с черен пипер, малко лют червен пипер и сол на вкус. Прибявяме си млякото и разбъркваме хубаво, а после добавяме и спаначената смес.

Отново бъркаме много хубаво и изсипваме сместа в една намаслена тавичка, но може и във форма за пай или киш. Поръсваме вкусотията отгоре с натрошено сирене и печем във фурната за около 30-ина минутки.

Трябва центърът да се втвърди и външният ръб да стане златисто-кафяв на цвят. След това вадим от печката, оставяме да изстине малко и сервираме на трапезата. За хапването няма да ви говорим – яде се бързо и се пита за още, защото става нещо наистина приказно.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!


Какво четем:

🔴 Ето защо трябва да започнете да замразявате лимона

🔴 Нана се подлага на 2 тежки операции

🔴 Скандал с урок по Корана в български учебник за VI клас

Източник: За Жената



Коментари



горе