Картофени кексчета с пилешко, топено сирене и маслини


Необходими продукти:

  • 1 килограм картофи
  • 1 яйце
  • 150 грама брашно (пшенично)
  • 200 грама колбас по избор
  • 150 грама пилешко месо, сварено
  • 100 грама кашкавал
  • 100-150 грама топено сирене или на вкус
  • 15-20 черни маслини
  • черен пипер, сол

 

Начин на приготвяне:

Обелете суровите картофи, настържете ги с едро ренде в дълбока купа. Отцедете излишната течност.

Добавете яйцето.

Подправете със сол, черен пипер, изсипете брашното и разбъркайте старателно до еднородност (по-добре е да направите това с ръце вместо с лъжица).

Разпределете картофеното тесто в силиконови формички и направете малки вдлъбнатини в средата на сместа.

Нарежете колбаса и пилешкото на кубчета, същото направете с топеното сирене и кашкавала.

Разпределете равномерно плънката в съдовете и сложете по една маслина отгоре.

Изпечете кексчетата във фурната за половин час при средна температура (180 градуса).

Добър апетит!


Какво четем:

🔴 Как цвеклото прави чудеса за здравето ни

🔴 Американец уби с джипа си млад българин в Северна Каролина, присъдата му е скандално ниска

🔴 Petel.bg - новини - Решено: Всички стари касови апарати ще се сменят – иначе глоба 10 000 лв.

Източник: Фрамар



Коментари



горе