Половинка картофи, 400гр. кайма и каква вечеря спретнах, Мастършеф пасти да яде с техните завъртяни манджи


Кюфтета определено може да кажем, че са любимо ястие на милиони хора, което може да се намери в различни кухни на света. В много отношения тази популярност се дължи на лекотата на приготвяне, наличието на съставки и, разбира се, на вълшебния вкус. Но дори и най-доброто ястие винаги може да бъде подобрено.

И днес ще ви кажем как да подчертаете вкуса на месните топки с чесън и познатите ни картофи, за да направите истинско кулинарно чудо. 

бърза вечеря

Рецептата за кюфтета с картофи  ще се хареса на всички, които искат да изненадат любимите хора и себе си с нов вкус на обичайните продукти. И тъй като това готвене не изисква много усилия, определено си струва да пробвате

бърза вечеря

СЪСТАВКИ  МЕСНИ ТОПчета

400 г мляно свинско месо
1 среден лук
1 яйце
4 супени лъжици галета
пипер, сол на вкус

400–500 g топло картофено пюре
1 супена лъжица масло
1 яйце
100 г твърд кашкавал
8-10 скилидки чесън
пипер, сол на вкус
малко растително масло и мащерка





ПОДГОТОВКА

Лукът се нарязва на ситно и се добавя към мляното месо. Добавя се и галетата с разбитито яйце. Сол и пипер по вкус слагате и след това всичко се разбърква добре.

бърза вечеря

Каймата се прави на малки топчета малко по-големи от орех. 

В картофено пюре добавете масло, сол, черен пипер и разбъркайте добре. Добавете яйцето и разбъркайте отново.

Нарежете кашкавала на кубчета.

Разточете топките от картофената смес, като предварително сте поставили във всяко парче кашаквал. 

бърза вечеря

Сложете месото и картофените топки една след друга в намазан с олио съд. Намажете топките с растително масло, за да направят кафява кора.





Сега равномерно разпределете скилидки чесън. Добавете подправки на вкус. Остава само да се изпече

Кюфтета с картофи във фурната  се пекат при температура от 200 градуса за около 40 минути. Приятен апетит!

Не забравяйте да запишете тази рецепта в готварската си книга.


Какво четем:

🔴 Деси Радева изхвърлила Иво Христов от президентството

🔴 Алекс Сърчаджиева бяга във Франция

🔴 Прокурор си построи вила на морето с европейски пари

Източник: За Жената



Коментари



горе