Лятната ми манджичка с чушки става страшна вкусотийка, лошото е само, че такъв апетит отваря, че един хляб си отива в топене
Приготвяне на чушки с мляко по капански
Необходими продукти
печен пипер - 8-10 бр. (обелен)
прясно мляко - 600 мл
олио - 4-5 с.л.
червен пипер - 1 ч.л.
брашно - 1 с.л.
сол - на вкус
Начин на приготвяне
В подходящ съд - например касерола се сипва олиото, след като загрее се слага обеления печен пипер нарязан на по-едри парчета, запържва се около 5-6 мин, сипваме брашното и червения пипер, бъркаме енергично около 2 мин и наливаме прясното мляко.
Изчакваме да заври, оставяме на тих огън да поври от 3 до 5 минути, ако желаете да е по-гъстичка се оставя повечко да поври.
Накрая се слага сол на вкус. Ястието може да се приготви и със суров пипер на кой, както му е вкусно!
Какво четем:
🔴 3 зодии, които ще почувстват любовта като гръм от ясно небе и ще бъдат щастливи с човека, когото обичат🔴 Зрителите на "Откраднат живот" в луд възторг: ето кой се завръща!
🔴 Светът лудна по подправката на царете от Родопите
Източник: За Жената
Коментари
