САМО нарязвам на филийки, заливам и пека - новата ФАНТАЗИЯ с тиквички!


Днес намерихме за вас фантастична рецепта с тиквички , която на всичкото отгоре е бърза и лесна и определено си заслужава да я опитате. За основата ви трябват само тиквички, яйца и подправки, можете да смените пълнежа според собствения си вкус. Ето как се приготвя невероятно вкусното руло от тиквички - ястието, което със сигурност ще правите цяло лято:





Продукти:

Основа:

2 тиквички

8 яйца

сол, черен пипер и индийско орехче на вкус

За плънката (можете да променяте съставките по ваш вкус):

3 чаши настъргано сирене чедър (или кашкавал)

600 гр.

кайма

1 глава лук, нарязан на кубчета

2 скилидки чесън, смлени

розмарин

2 супени лъжици доматен сос

2 супени лъжици кетчуп





Приготвяне:

тиквички със сол

Нарежете тиквичките на филийки, посолете ги и ги оставете настрана за 10 минути, за да могат те да отделят течността и да омекнат.

След това разпределете филийките върху тавичка, покрита с хартия за печене.

Загрейте фурната на 180 градуса.





яйца в купа

Разбийте яйцата в купа и ги подправете със сол, подправки и индийско орехче.

руло от тиквички

Залейте филийките тиквички в тавата със сместа.





яйчено руло

Поставете в предварително загрята фурна, печете 15 минути и след това оставете всичко да се охлади малко.

Междувременно запържете каймата на малко зехтин.

Добавете ситно нарязан лук, чесън, доматено пюре и кетчуп - оставете да къкри и подправете с розмарин, сол и черен пипер.

Оставете каймата да се задушава за около 10 минути на слаб огън с редовно разбъркване.

плънка от кайма

Поръсете яйчената маса от тиквички с настъргано сирене чедър (кашкавал) и след това сложете на един слой ароматизираната кайма.

руло с кашкавал

С помощта на пергаментова хартия внимателно навийте всичко на руло.

руло с тиквички





Оставете да се пече още 15 минути във фурна, загрята на 180 градуса.

вкусно руло

Готово.

лятно руло от тиквички

Пожелаваме ви добър апетит! :-)


Какво четем:

🔴 5 трика, с които да се предпазите от ухапвания от насекоми през лятото

🔴 Рецепта за огретен от тиквички / СНИМКИ

🔴 Двама се биха в кафене, единият - с пет избити зъба

Източник: За Жената



Коментари



горе