Ако са ви останали ЯЙЦА от Великден, задължително си пригответе това вкусно ястие


В почти всяка една къща остават дузина яйца след великденските празници. Сигурно и вие се чудите какво да измайсторите с тях. Истината е, че на всеки му е писнало да похапва белени яйца, добавени към салатата. И сами знаете, че трайността на този продукт не е много голяма, затова трябва да сте креативни в кухнята. В противен случай ще ви се наложи да ги изхвърлите.





Днес ще ви предложим една малко по-нестандартна рецепта с варени яйца, която още сега да си приготвите. Накрая ястието се получава феноменално вкусно и сме сигурни, че всички у дома ще са повече от доволни.





Ястие с останали великденски яйца:

Продукти, които ще са ви нужни:

• 6 сварени яйца;

• 700 гр кайма;

• 1 сурово яйце;

• 2 с.л. грис;

• 1 с.л. горчица;

• 1 с.л. майонеза;

• 1 с.л. олио;

• 1 с.л. масло;

• 1 глава лук;

• Половин връзка зелен лук;

• Сол на вкус;

• Черен пипер на вкус.





Начин на приготвяне:

Ястието се получава толкова вкусно, че ако веднъж го опитате, със сигурност ще искате редовно да го похапвате, а не само след великденските празници.

Започнете с овкусяването на каймата. Добавете към нея яйцето, 1 с.л. майонеза, 1.сл. горчица, грис, сол и черен пипер на вкус. Омесете с ръце и оставете за половин час, докато грисът не набъбне.





През това време нарежете стария лук на ситно и го запържете в олиото и маслото. Трябва да хване златист оттенък.

Зеленият лук и яйцата нарежете на ситно. Покрийте плота с фолио за печене, а върху него разстелете каймата, като се стараете да оформите правоъгълник. Върху него разпределете яйцата, зеления лук и запържения стар лук. Може да поръсите с малко сол и черен пипер на вкус.





Започнете да оформяте руло, като с ръце притискате фолиото. Сложете ястието да се пече в предварително загрята фурна на 180 – 200 градуса за колко час. 10 минути, преди да е готово, премахнете фолиото, за да се получи златиста коричка.





Тази вкусотия от кайма и яйца може да сервирате като предястие или основно ястие. Гарнитурата е по ваш избор.

Добър апетит!


Какво четем:

🔴 УНИКАЛНО: Баба от Шумен доживя до 103 години с билкова ракия

🔴 Драмата на финала е невиждана! Ергенът свършва със скандал и обрат на 180 градуса

🔴 Трагедия! Българче на 13 г. загина в Испания, паднало от покрив на изоставена фабрика

Източник: Актуално



Коментари



горе