Сладко от сини сливи, което ще си приготвяте всяка година


Необходими продукти:

сини сливи - 3 кг.

захар - 1 кг.

лимонена киселина - 1 ч.л.

индрише





Начин на приготвяне:

Сливите се измиват, почистват от костилките и се режат на парчета.

Поставете ги в голям съд, поръсете отгоре им захарта. Ред сливи ред захар и ги оставете да престоят така около 12 часа. Или от вечерта пригответе и на сутринта варете.





Сложете да ги варите на тих огън, като от време на време премахвайте образувалата се пяна с помощта на решетъчна лъжица. Добавете листата индрише, за да добавят аромат и след известно време ги премахнете.

Преди да стане готово сладкото от сини сливи, добавете към него лимонената киселина.





Изчакайте да се охлади и го насипете в сухи буркани.

Стерилизирайте сладкото 10 минути за капачките.





Сладкото от сини сливи е идеално за десерти, може да послужи добавяне към различни кексове със сладко, палачинки и др.


Какво четем:

🔴 Почина Михаил Горбачов

🔴 Тежък инцидент на АМ "Тракия" от вчера, вътре имало десетина мъже / ВИДЕО

🔴 Шофьор стресна всички на Коматевския възел, обърка се тотално / ВИДЕО

Източник: Актуално



Коментари



горе