Къпаната туршия, която се превърна в тотален ХИТ сред домакините


Тази рецепта заслужава вашето внимание. Крайният резултат е феноменален. Струва си да я опитате.





Ще споделим с вас как се приготвя стъпка по стъпка.

Ето и списък с продуктите:





• чушки - 7 кг червени;

• оцет - 1 л;

• моркови;

• чесън;

• магданоз.





Заливка:

• сол - 1 ч.ч.;

• захар - 1 ч.ч.;

• олио - 1 ч.ч.

Начин на приготвяне:





Чушките се измиват и след това се изпичат в чушкопек. Оцетът се излива в подходяща купа. Всяка изпечена чушка се потапя в купата с оцет.

Чушките се белят и режат на ивички. Морковите се режат на колелца, а чесънът се бели. Магданозът е желателно да нарежете на ситно.

В отделна купа пригответе саламурата и след това с нея залейте зеленчуците. Оставете ги така за няколко часа, като от време на време е добре да разбърквате.

Туршията се реди в буркани, а след това се запечатват и стерилизират за 5 минути.





Тази къпана туршия е толкова вкусна, че ако веднъж я опитате, ще искате всеки ден да присъства на трапезите ви.


Четете още:

🔴 Цените на имотите спряха да растат

🔴 От днес "По света и у нас" ще има нова двойка водещи

🔴 Останки от човешко тяло са открити днес край Марица





Източник: Актуално





Коментари

горе