Пробвате ли тази рецепта за зимна картофена салата- няма да я правите по друг начин


Необходими продукти:

картофи - 600 г

печени чушки - 4 бр. червени

боб - 1 бр. консерва бял/червен

червен лук - 1 глава

зехтин - на вкус

балсамов оцет - на вкус бял или ябълков оцет

сол - 1/2 ч.л.

магданоз - наситнен за поръска





Начин на приготвяне:

Картофите се почистват, обелват се и се нарязват на големи кубчета. Слагат се в тенджера с достатъчно подсолена вода и се сваряват до готовност - около 20 мин.

Изцеждат се. Изсипват се в купа.





Отгоре се добавят червените чушки, нарязани на по-големи кубчета.

Бобът, независимо какъв - дали бял или червен, се изплаква под студена вода, отцежда се и се прибавя към картофената салата.





Добавя се зехтин на вкус, бял балсамов оцет и сол. Разбърква се.

Тази зимна салата се поръсва с наситнен магданоз.


Какво четем:

🔴 Край: 15 г. затвор за Виктор, убил Царя на халвата заради секси любовница / СНИМКИ

🔴 Атанас Михайлов показа бъдещата си съпруга

🔴 Родители зарязаха 3-годишно дете само във Варна, шофьор реагира бързо

Източник: Актуално



Коментари



горе