Съвет: Ако ябълката потъмнява при разрязване, може да я ядете с кората


Има няколко трика, с които можете да определите колко токсични са зеленчуците или плодовете, закупени от магазина.

Например, когато режете ябълка, ако видите, че тя бързо потъмнява, можете спокойно да я ядете с кората. Карнитинът, комбиниран с витамин С, предотвратява увреждането на тялото от свободните радикали, предаде woman.bg.





За да определите дали даден зеленчук съдържа пестициди, можете да разрежете краставица или домат и да погледнете вътре. Обикновено краставиците и доматите с токсини имат жълтеникави ивици, с жълта „част“ в центъра, посочват експерти.





Витамини C и PР (флавоноиди), както и голямо количество пектин, се намират в лимоновата кора. Но лимоните, подобно на портокалите и мандарините, могат да бъдат химически обработени, за да се удължи срокът им на годност, така че трябва да се измият обилно преди използване. Топлата вода и содата бикарбонат ще ви помогнат.





За да се запазят ябълките възможно най-дълго, те се обработват с восък, глицерин, парафин, калциев хлорид, като най-опасното от всички тези вещества е дефинитил. Тъй като това всъщност е продукт, който се създава чрез рафиниране на петрол, той е склонен да бъде канцерогенен. Как да се справите с това?





Много експерти казват, че първата стъпка е да ги измиете с топла вода, към която дори можете да добавите сода бикарбонат. Ако купувате домашно отгледани продукти на пазара от доверени продавачи и знаете, че те не използват никакви пестициди, можете просто да измиете кората от мръсотия и натрупан прах.

Ако ги купите от магазин и не знаете дали са обработени, препоръчително е да ги обелите все пак.


Какво четем:

🔴 Горещо! Галена пръсна луд сексапил от ултра скъпо място / СНИМКИ

🔴 Юруш на пазар в Одрин, търговците само като видят българи и...

🔴 Димо Алексиев шашна с ход! Оставиха го без кола и той се метна на...

Източник: Petel



Коментари



горе