Мляко от хлебарка: Суперхраната на бъдещето


Забравете за зеле, киноа и годжи бери – индийски учени вече откриха следващата суперхрана: мляко от хлебарки! Според изследванията, то съдържа „уникален протеин” и е четири пъти по-питателно от кравето мляко. Изследователите вярват, че в бъдеще то може да се използва като хранителна добавка, съобщи Нова телевизия.

Млякото се получава от специален вид хлебарка - единствената, която ражда живи малки. Тя отделя вид мляко, съдържащо протеинови кристали, за да храни своите ембриони преди те да се родят. 

 "Кристалите са като пълноценна храна - те имат протеини, мазнини и захари . Ако се вгледате в протеиновите последователности, те съдържат всички незаменими аминокиселини", посочва авторът на изследването Санчари Банерджи, цитиран от „Дейли телеграф”. 

 


Какво четем:

🔴 33 неща, за които ще съжалявате, когато остареете! Не правете тези грешки

🔴 Живот без болка! Лечебна рецепта с желатин срещу ставни болки

🔴 Ядем почти изцяло само вносна риба

Източник: pik



Коментари



горе