Рецепта за пилешко месо с ориз на фурна


Едно чудесно ястие за семейството. Лесно е за правене, не отнема много време и не на последно място е и доста вкусно. Тази рецепта за пилешко с ориз можете да направите за не повече от 70-80 минути.

Продукти

1 пиле
200 грама ориз
1-2 глави стар кромид лук
50мл. олио
Сол на вкус
Инструкции

1. Сварявате добре пилето, след което го изваждате и обезкостявате. Желателно е да го накъсате н а дребно. Бульона в който е вряло пилето го запазете като е желателно да бъде прецеден през цедка.
2. Обелете и измийте кромида. Нарежете на дребно и в предварително загрят тиган добавете олито и ориза. Можете да добавите и малко вода за да не загори ориза. Запържвате докато кромида промени цвета си и стане леко кафеникав.
3. Сложете ориза в тавата в която смятате да печете ястието. Добавете пилешкото месо и сложете 2-3 чаши от пилешкия бульон. Сложете сол на вкус /1-2 ч.л./ .
4. Настройвате фурната на 200 градуса и внимавате да не стане ястието прекалено сухо. Ако водата се изпари, добавете още от пилешкия бульон. След около 60 минути ястието е готово и може да бъде сервирано.



Източник: gotvacha





Коментари

горе