Фестивал на българската погача в село Овча могила
Над 30 участници събра третото издание на фестивала на българската погача на
площада в село Овча могила. Организатори на традиционния вече празник, който
е с конкурсен характер, бяха кметството и читалището в селото. Гост на празника
бе кметът на община Свищов Станислав Благов.
В категорията „Съвременни погачи” 3-членно жури с председател Дияна Блажева класира
Цветелина Павлова от Овча могила. Борислава Йорданова от Морава стана първа при
обредните хлябове, а Кристиян Кирилов от Свищов в категорията „Други тестени
изделия”. Всеки участник получи грамота за участие, а победителите в трите категории
получиха дипломи и предметни награди. Истинска атракция за жителите на Овча могила
и гостите на фестивала стана Цецка Ценова. Жената показа целия път, преди питата
да стигне до трапезата – пресяването на брашното, замесването на тестото, втасването
и т. н. Организаторите на проявата отчетоха повишен интерес към фестивала, както
и запитвания за участия в следващите му издания от населени места не само от община
Свищов.
Източник: Борба.БГ