Мишо майстори квасен хляб от миналия век (видео)



Помните вкуса на селския хляб от детството си, нали? Онзи, от който се нахранваш само с една филия и онзи, който ухае на живот. Мишо търси мечтата за истински хляб в ...себе си.

Михаил Черкезов прави автентичен хляб с квас от сeлектирани продукти с автентични технологии и е основател на "Обществен клуб Фурна" в Габрово."Съвремието е консуматорско - в търсенето на по-големи печалби губим човешкото, забравяме за човека. Интересното е, че малко по малко хората разбират, че са консуматори и върху тях се влияе. В един момент човек ще се насити.

Ще спре да иска да има. Ще започне да иска да бъде", казва Мишо в 6 минутното видео, което може да видите тук:



Източник: dobrini





Коментари

горе