Зарибих по рецептата всичките си приятелки: Маринован карфиол за 20 минути - хрупкав и леко пикантен, точно както го обичам!



Карфиолът - вкусен, красив и полезен зеленчук. Белите му розички са богати на калций, магнезий, манган, калий, желязо, флуор, цинк, мед, и каротин. Карфиолът е истинско хранилище на ценни витамини: А, К, С, В1, В2, В6, Е, Н, и дори редкия витамин U.

Ако обичате карфиол, непременно опитайте тази рецепта. Леко пикантният и сладко-кисел вкус допадат дори на най-заклетите врагове на карфиола! От тези продукти се получават 5 буркана от половин литър туршия.

1 кг карфиол

3 моркова

3 червени чушки

2 глави лук

5 люти чушки

20 зърна бахар

15 зрънца карамфил

5 дафинови листа

5 ч.л.


Четете още:

🔴 Това е доматената манджичка на баба, в която сме луди от деца! Ето как се приготвя

🔴 Стотици българи отиват в чужбина за тлъсти пачки пари, но ги чака голям кошмар (ВИДЕО)

🔴 Солта като козметично средство





Източник: За Жената





Коментари

горе