Капама


"Време е за едно типично българско зимно ястие, което очарова със своя неподправен вкус и аромати. Ястие, което силно препоръчваме!"

Необходими Съставки

  • кисело зеле - 1 зелка
  • свинско месо
  • заешко
  • пилешки бутчета
  • наденица - сурова
  • червен пипер
  • олио

В кален гювеч на дъното се поставят две три зелеви листа, за да покрият дъното.

Отгоре се слага нарязано на ситно зеле, което се поръсва с червен пипер и олиото.

И след това започват да се подреждат месо, зеле и най-отгоре се слагат отново няколко цели листа зеле.

Пече се около 2.5 часа на 180 градуса. подобни рецепти тук


Четете още:

🔴 Почитаме Св. Иван Рилски - покровител на българския народ

🔴 Армията търси мъже и жени за един месец безплатна казарма

🔴 Сняг ще затрупа цяла България в края на ноември





Източник: gotvach





Коментари

горе