Пуканите чушлета с мед са класика у дома - затварям в промишлени количества. Само един недостатък - отварят апетита:


пукани рибки

Сигурно сте ги опитвали някъде, дори и сами да не ги приготвяте - пукани люти чушлета в марината. Или ги намразваш, или се влюбваш в тях от първата хапка.

Ако сте от втория вид, то днес ще ви научим как да си приготвите сами най-вкусните и лесни пукани чушлета с медна заливка :





Пукани люти чушлета с мед

Продукти:

500 гр.люти чушки-рибки

1 връзка магданоз

1 глава чесън

1 с.л.мед

5 с.л.оцет

4 с.л.олио

сол - на вкус





Приготвяне:

Измийте и хубаво подсушете чушлетата. Леко ги надупчете с игла. "Изпукайте" ги на добре загрят грил-тиган от двете страни до готовност. Обелете чесъна и нарежете скилидките. Към него добавете измития и нарязван на ситно магданоз. Смесете меда, солта и оцета, разбъркайте добре и накрая добавете мазнината и чесъна. Залейте още топлите чушлета с маринатата и ги оставете за около 1-2 часа, за да поемат хубаво от нея. Подредете ги в чиния и поръсете с още пресен магданоз. Може да ги поднесете за прясна консумация веднага или да ги затворите в буркани и стерилизирате за 5-10 минути.


Какво четем:

🔴 И задникът на майката на Сузанита лъсна в нета

🔴 Кичка Бодурова: Партията на Слави Трифонов да се казва ППС

🔴 Хванаха убиеца на поклонника бай Коста! Избягал в Хърватия със самолет

Източник: За Жената



Коментари



горе