Иван Звездев с топрецепта за силен имунитет



Топкулинарят Иван Звездев предлага рецепта за силен имунитет и енергиен тонус на организма.

Таратор от коприва

За 4 порции:
100 г коприва
1 краставица
1 кофичка кисело мляко
2 скилидки чесън
4 с.л. зехтин
сол на вкус
1 ч.л. винен оцет





Измиваме копривата добре и я слагаме в хаван с половин лъжичка сол и чесън, хубаво стриваме, докато стане на кашичка. Киселото мляко пасираме за две минути, за да подсилим вкуса и смесваме с 400 мл вода. Обелваме краставицата и я нарязваме на малки кубчета. Осоляваме и тогава я смесваме с киселото мляко. Прибавяме копривата. Поливаме със зехтин, оцет и посоляваме.

Разбъркваме и поднасяме таратора.





Съвети:

*1. Копривата може да се смеси и само с цедено мляко без доливане на вода.
2. По време на пост особено ценна е постна разядка като от основната рецепта се маха млякото и краставицата, а се счукват 100 г орехи заедно с копривата да станат на пюре и тогава се смесват със зехтин или олио, сол и оцет на вкус и повечко чесън.

("24 часа")


Какво четем:

🔴 Какво е силата, братко?

🔴 Възрастен мъж е изхвърлен от влака в нищото, нямал билет

🔴 Д-р Комаровски разкри как да почистим дрехите си от COVID-19, изключително важно, за да се предпазите!

Източник: Фактор



Коментари



горе