Чудна питка с кайма и праз - вкусно изкушение за празниците
Тази питка с кайма и праз е една различна вкусотия, с която да зарадвате семейството си
Чудно вкусна – такава става тази питка с кайма и праз, която не е изобщо сложна
за измайсторяване, но пък е различна, мекичка и апетитна.
А ето сега и точната
За тестото ни трябват едно пакетче мая – прясна, лъжица и половина захар, две лъжички сол, 50 грама вода, близо килограм брашно, три лъжици олио.
А за вкусната плънка са ни нужни половин килограм кайма, праз лук, но може и зелен лук – зависи какво предпочитате вие и какво ви допада повече, олио.
Първо замесваме тестото, след което добре го разточваме или го разстиламе с помощта на ръцете си. Правим плънката като запържваме каймата с лука на тиганче и после я слагаме върху тестото. Може предварително да я овкусим, или да го направим на място, когато я разстиламе.
Щом поставите плънката върху
Оставете да втасан и после ги поставете да се пекат в предварително загрятата фурна като сте ги намазали отгоре с яйчице.
Ако случайно пък нямате време, за да оставяте питката да втаса, а трябва да я приготвите по-бързо, то направо сложете питката във фурната като за около 15-ина минути я оставете на най-ниската температура – не повече от 50 или 80 градуса. Чак след това усилете постепенно температурата и я оставете да се допече.
Тази питка с кайма и праз лук става истинско кулинарно бижу и наслада за душата, а и за окото. Много красива, страшно вкусна, мекичка и апетитна. Да ви е сладко и добър апетит на всички!
Какво четем:
🔴 Български премиер хвърли СТРАШНА БОМБА! Ето кой стои зад създаването на ДПС!🔴 Заповед от Европа! Бедна България ще плати 6 млн. евро на Турция за бежанците
🔴 Това вече е истинска вкусотия - сръбска мусака с дробчета и гъби (супер рецепта)
Източник: ТОПактуално.ком
Коментари
