Така се прави прочутия средногорски крем: Няма втори като него!
Този средногорски крем с тиква и мед е истинско удоволствие за сетивата
Предлагаме ви една
Трябва ни един литър прясно мляко, пет лъжици нишесте, една чаша с пюре от печена или варена тиква, седем лъжици мед, една ванилия, едно масло.
Този вкусен, а и полезен крем се прави за не повече от 45 минути. Първо трябва да пасираме печената или варена тиква докато още е топла – може да го направим и с обикновена вилица.
После добавяме към нея меда и си измайсторяваме едно чудно пюре. Ако искате пюрето да стане наистина фино, изберете пасатора пред вилицата. Но ако нямате такъв, не е никакъв проблем.
Взимаме после нишестето и го размиваме в млякото, което задължително трябва да бъде студено. Прибавяме към него и ванилията, а после пюрето с меда, както и бучката масло.
Поставяме тази смес на котлона и започваме непрекъснато да я бъркаме, за да не загори. Когато сместа заври и се сгъсти достатъчно, не спираме, а бъркаме още една-две минутки и чак тогава я сваляме от котлона.
Разпределяме вкусния крем в подходящите за целта купички и сме напълно готови. Уверяваме ви, че няма друга такава вкусотия. Но и сами може да се досетите за това като знаете какви чудни съставки съдържа този крем.
За да ви е още по-вкусен, препоръчваме да не го нападате докато е още топъл, а да го поставите за няколко часа в хладилника, за да изстине. Тогава удоволствието от консумацията му е в пъти по-голямо.
Пожелаваме ви да си го хапнете с огромен кеф и да ви е много сладко на всички!
Какво четем:
🔴 Хапвайте си мазна рибка спокойно! Ето защо🔴 Доказано! Хората, живеещи здравословно, живеят и 18 години по-дълго
🔴 Винаги закачам пакетче чай на огледалото за обратно виждане
Източник: ТОПактуално.ком
Коментари
