Да, най-полезни са сурови, но печени в тесто са просто божествени! Още първата хапка направо ти взима акъла! (ВИДЕО)


Ябълки в тесто  - един от най-лесните начини да приготвите вкусен и ефектен десерт за семейството си. Става доста бързо и лесно, а резултатът е много ароматен и с божествен вкус!

Продукти:

150 гр. брашно

120 гр.

брашно

150 гр. извара

3 ябълки

4 ч.л. стафиди

1-2 с.л. лимонов сок

3 ч.л. захар

щипка сол

канела на вкус

пудра захар на вкус

  1. Измийте стафидите и ги залейте с вряла вода, излейте водата и накиснете стафидите в чай ​​или алкохол.
  2. Пресейте брашното, добавете го към охладеното масло и стрийте ръце, докато се получат трохи. Добавете стритата през сито извара, щипка сол и омесете тестото. Пъхнете го в хладилника.
  3. Докато тестото се охлажда, обелете ябълките, отстранете сърцевината. Поръсете ги с лимонов сок и ги сварете в малко вода в продължение на 5 минути. Към водата също може да добавите малко лимонов сок. Извадете ябълките и ги оставете да изсъхнат.
  4. Разделете тестото на 3 части и разточете всяка на кръгла кора. В центъра сложете по една ябълка, напълнете я със стафиди и поръсете със захар. Съберете краищата на тестото като торбичка и намажете повърхността на тестото с разбито яйце.
  5. Покрийте тавичка с хартя за печене и сложете отгоре ябълките. Пъхнете в предварително загрята на 220 градуса фурна за 25-30 минути.
  6. Преди да сервирате, поръсете десерта с пудра захар и канела.


Четете още:

🔴 Вкусотийка! Как да си направим бадемови бонбони

🔴 Великото Велико Търново! 3D светлинно шоу преплело история и съвремие

🔴 Юнеско обяви Теодосий Спасов за "Артист на мира"





Източник: Блиц





Коментари

горе