Българските власти алармират: Винаги правете това с яйцата преди употреба!


Полските яйца, които БАБХ изтегли от пазара заради съмнение за салмонела Сн.: Официален сайт

Инкубационният период при яйцата, заразени със салмонела, е от 2-3 часа до 2-3 дни, заяви гастроентерологът във ВМА Йордан Попов по Нова телевизия.

Той препоръчва хората, които са яли от заразените яйца, задължително да си направят изследване.

Един от съветите на специалиста е по принцип яйцата да се мият добре непосредствено преди употреба.

"В различните лаборатории има тестове, с които може да се установи дали някой има салмонела, дори и да няма симптоми”, допълни той.

По думите му не може да се разбере дали храната е със салмонела, тъй като тя не променя вкусовите си качества. 

Симптомите при салмонела са гадене, повръщане и диария, както и болки в корема. При децата има увеличен ритъм на изхождане и температура. 

"Салмонелата минава и сама, без лечение. Не се препоръчва прилагане на антибиотици, дават се само на децата”, добави експертът. 

Лекарят посъветва също така заразените яйца да не се държат заедно с другата храна, тъй като могат да я заразят.

От Българската агенция за безопасност на храните вече призоваха потребителите, закупили яйца с печат 3PL30221304 и печат 3PL30221321 (номерата на фермите), да не ги консумират и по възможност да ги върнат в търговския обект, от които са ги закупили. Върху опаковката на яйцата е маркиран и номера на пакетиращия център, който е PL 30225901 WE.

От агенцията вече обясниха, че няма доказателства за солмонела за въпросните яйца, а само съмнение, но практиката е такава - дори ако има съмнение да се изтеглят яйцата. Първата информация за заплахата е дошла от Холандия, където имало засегнато едно семейство, но няма конкретни данни.

От БАБХ също призоваха хората, ако имат съмнения, че са се заразили, да отидат на лекар.


Четете още:

🔴 Към меда съм алергична, от лимоните се обривам. Затова отслабвам с това: няма противопоказания и топи ефикасно коремчето!

🔴 Пазят Слави Трифонов от атентат

🔴 ОСТАРЯВАМЕ БАВНО





Източник: bradva





Коментари

горе