Бухтите стават най-хубави, ако се приготвят по този начин




Необходими продукти:
яйца - 2 бр.
кисело мляко - 200 г
прясно мляко - 100 мл
захар - 100 г
олио - 2 с.л.
сода за хляб - 1 ч.л.
брашно - приблизително 700 г
олио - 500 мл за пържене







Начин на приготвяне:





1. В купа разбъркайте добре яйцата със захарта, добавете шупнало кисело мляко със содата, олиото, прясното мляко и пресятото предварително брашно.

2. Замесете еластично и нелепнещо тесто, което оставете за 15-20 минути да отпочине, покрито с кърпа.





3. Разточете кора с дебелина около 1/2 см и изрежете формички.

4. Пържете бухтичките в горещо олио.


Приятен апетит!


Четете още:

🔴 Известни българки родиха, не се запуснаха

🔴 Деси Стоянова от bTV прие покана на Иван и Андрей за роля във филм

🔴 Бизнесмен: 80 лв. на човек на морето - много качествено ядене и пиене на корем! Вкъщи да си стоиш, ще похарчиш повече





Източник: Актуално





Коментари

горе