Раду и шеф Манчев в „Черешката": Мамалига, качамак, полента

Вторник, 27 Ян. 2026

Любимецът на зрителите от „Игри на волята” Раду направи впечатляващо участие в „Черешката на тортата” , като менюто му включваше стари молдовски рецепти с раци, заек и неизбежната мамалига. За нея той и водещият шеф Манчев имаха едно и също мнение.





Мамалига, качамак и полента, както е модерно да се нарича - едно и също е, обяви Раду.

Същото е, разликата е само колко масло слагаме, съгласи се шеф Манчев.

Раду пък вложи всичко от себе си в бъркането на царевичното брашно, като използва специална пръчка, както е правила баба му.





Той специално подчерта, че мамалигата трябва да се прави в чугунен съд. Раду обясни също, че мамалигата е била заместител на хляба в детството му.

Шеф Манчев оцени много високо менюто на героя от „Игрите”, но не се сдържа да отбележи, че е можело да използва и български, а не само молдовски продукти.


Какво четем:

🔴 Инвитро близначките на Мая Нешкова станаха на 30

🔴 Касова бележка от Пампорово: 4,50 евро за кафе и 4,50 евро за чай

🔴 Ето коя е голямата любов на Калин Терзийски, с която са се срещнали в лудницата


Източник: Petel



Коментари

горе