Велика манджичка с тиквички ще ви задържи на масата, докато свърши тавата



От тези тиквички може да се направи вкусна вечеря или обяд и дори да посрешнете гости, защото изглеждат много апетитно и са наистина вкусни! 

Ето и списъка с необходимите продукти за приготвянето на тази чудна манджичка: 

--2-3 тиквички
--100 грама заквасена сметана
--3 скилидки чесън
--1 яйце
--пшенично брашно
--сол и пипер на вкус
--пресен копър





Приготвяне:

Нарежете тиквичките на кръгчета с дебелина не повече от сантиметър.

Обелете чесъна и леко го смачкайте. Именно той ще придаде на ястието този специален вкус.  

За да станат тиквичките по-свкусни, в отделна купичка разбийте едно яйце.





Потопете всяко колелце от зеленчука в него, а след това оваляйте добре в брашното или овесените трици.  

Пред вас има два варианта - да опечете или да изпържите тиквичките. Ако се придържате към принципите на правилното и здравословно хранене, сложете тиквичките в тава за печене и ги метнете във фурната. Печете, докато цветът им не стане кафяв до златисто кафяво.

Приятелка ми издаде тайната си рецепта за перфектната пица, всички полудяха по нея!





Можете да ги изпържите и в тигана, но приготвено по този начин,ястието няма да бъде толкова полезно и ще е много по-калорично.

Докато тиквичките се готвят, можете да се заемете със соса. В купа смесете заквасената сметана и чесъна. 

Ако не обичате сметана, може да я замените с кисело мляко.  

Когато тиквичките са готови, добавете соса и оставете във фурната за още 10 минути. След това извадете ястието и му дайте още малко време, за да може сосът да се сгъсти. Отгоре поръсете с пресен копър и сервирайте! Добър апетит!



Източник: За Жената

Следваща статия:
Почина детето, блъснато от микробус в село Росен





Коментари

Видео на деня

горе