Край с лъжата за тюркския ни произход

Зеленият лук подобрява хемоглобина и пази сърцето



Знаете ли, че в далечното минало в Рим консумирали зелен лук за сила, издръжливост и предпазване от различни заболявания?

Още тогава е бил известен със здравословните си качества, а днес е неизменна част от пролетното здравословно хранене.

Любопитен факт за него е, че съдържа много повече захар от ябълките и крушите. Съдържащите се в него фитонциди неутрализират микробите и предпазват от инфекции. Консумиран преди вечеря, свежият лук подобрява заспиването, препоръчва се при пролетна умора и изтощение.

Ето кои са другите качества на зеления лук, заради които той задължително трябва да присъства в менюто ви:

Съдържа желязо

А това на означава, че салата със зелен лук би подобрила значително хемоглобина ви.

Съдържа Витамин С, витамин А, витамини от групата В

Редовната консумация на зелен лук ще осигури на организма ви необходими на организма ви вещества.

Съдържа кверцетин и антоцианини

Те стимулират имунната система и са особено необходими през пролетта, когато организмът ни е изтощен след зимния период.

Съдържа калий

Калият е микроелемента на сърцето. Заедно с натрия той поддържа
водното равновесие в нашия организъм. Калият е важен и за поддържане на киселинния баланс.

Забележка: Ограничете консумацията на зелен лук, ако страдате от чернодробни, стомашни и бъбречни заболявания.



Източник: Фрамар

Следваща статия:
7 съвета за здрав и щастлив ум

Коментари

Видео на деня

горе